麵包糠怎麼炸雞腿

1、食材：雞腿200克、澱粉50克、麵包糠100克、生抽10克、油50克、胡椒粉15克、鹽10克。

2、準備配料：雞腿洗淨，放入鹽、胡椒粉、生抽、澱粉，塗抹均勻醃製，放入麵包糠中，均勻沾滿面包糠。

3、入鍋炸制：鍋中倒油，把雞腿放入鍋中，炸至酥脆即可取出裝盤食用。