五彩湯麵如何做 五彩湯麵做法介紹

1、用料：黃彩椒1/3個、細面1小把、清水一碗、胡蘿蔔一段、芹菜一棵、橄欖菜1勺、蔥油1勺、鹽少許。

2、胡蘿蔔、黃椒、西芹都切成條狀。

3、水燒開了下面條，加一點油和少許鹽（有蔥油的話，可以直接用蔥油），煮到麵條全熟了，把麵條先夾起來放入碗中。

4、把切好的胡蘿蔔、黃椒、西芹全部放進麵湯裡，煮兩三分鐘，然後撈出鋪在麵條周圍。

5、在麵條上加橄欖菜、蔥油。

6、放涼一會兒，拌勻就可以開吃了！