補血益氣烏雞湯做法

1、材料：烏雞300克，當歸5g，黃芪8g，枸杞子3g，紅棗5顆。

2、將烏雞斬塊，當歸、黃芪、紅棗、洗淨，同烏雞一同放進燉盅中，加入剛好沒過食材的清水。枸杞子等到燉好後再放。

3、把燉盅放進高壓鍋中，高壓鍋加入清水，水位到燉盅的一半就可以了。加蓋，高火煮到鍋上氣，再用小火燉20分鐘就可以了。

4、等到高壓鍋鍋中氣壓走完，開啟蓋，加進枸杞子，加蓋燜3分鐘就可食用了。

1.

材料：烏雞300克，當歸5g，黃芪8g，枸杞子3g，紅棗5顆。

2.

將烏雞斬塊，當歸、黃芪、紅棗、洗淨，同烏雞一同放進燉盅中，加入剛好沒過食材的清水。枸杞子等到燉好後再放。

3.

把燉盅放進高壓鍋中，高壓鍋加入清水，水位到燉盅的一半就可以了。加蓋，高火煮到鍋上氣，再用小火燉20分鐘就可以了。

4.

等到高壓鍋鍋中氣壓走完，開啟蓋，加進枸杞子，加蓋燜3分鐘就可食用了。