如何醃製沙蔥 家常美食 關注:1.9W次 1、擇選。沙蔥首先需要經過擇選,將那些老葉、老枝等枯枝敗葉擇掉,留下新鮮的部分,然後將擇好的沙蔥放在清水中清洗乾淨、晾乾即可。 2、焯水。在鍋中加入適量的水、食用油、鹽燒開,將洗淨的沙蔥放下去,焯至沙蔥變色時即可撈出晾乾。 3、密封。將晾乾的沙蔥放入罈子中,加入適量的食用鹽、陳醋後攪拌均勻,最後在罈子密封好,置於陰涼、通風處儲存即可。 標籤: 醃製 沙蔥 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/l1er4z.html