酥炸黃豆
- 家常美食
- 關注:4.25K次
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
黃豆:適量; 食鹽:適量;辣椒粉:適量;色拉油:適量;
酥炸黃豆的做法
黃豆挑去雜質,洗淨後,浸泡半個小時左右撈出瀝乾水分備用
熱鍋放油,油二三成熱的時候就把瀝乾水的黃豆放入,小火炸至酥黃(捨得用油的話,多放些,把黃豆泡在油裡炸會更方便。豆子炸好時有澎澎的炸裂的聲音,有的豆子甚至會跳出來,要注意安全哈)
炸好的黃豆撈出控油,撒上鹽。也可以根據自個的口味撒上辣椒粉,花椒粉或者五香粉
標籤:
黃豆
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/l2g2wk.html