怎麼和煎餅果子的面

1、煎餅果子的麵糊的和法，是用玉米麵，豆麵，白麵，鹽少許，水，這些加在一起，和成較厚一點的麵糊，然後在電餅鐺上薄薄的刷上一層，攤開來，一會兒，一張煎餅就做成了，煎餅做成之後，要晾涼了再吃，味道才更香更脆。準備白麵。

2、準備玉米麵。準備豆麵。準備鹽。將所有的乾粉料混合均勻。加入水。水要緩緩的加入，以免加多了。到這一步就正式的開始調製作煎餅果子的麵糊。麵糊調到這種質地就可以。