洋蔥木耳怎麼炒好吃

1、食材：黑木耳300克、洋蔥半個，雞精、鹽、油適量。

2、黑木耳用溫水泡發兩小時，洗淨根部雜質，把木耳摘成小朵。

3、木耳擠幹水分，放籃子裡備用。

4、洋蔥清洗乾淨，隨意切大塊即可。

5、起鍋燒熱油，油熱後，下入洋蔥，用大火爆炒一分鐘，炒出蔥香。

6、下入發好的黑木耳繼續翻炒一分鐘。

7、調入適量鹽、生抽和雞精，翻炒片刻，出鍋即可。