如何做簡單的熱面

1、香蔥切碎放入大碗中，鍋裡燒熱油淋在香蔥上嗆出香味，喜歡辣可以放點辣椒粉。

2、加入生抽，陳醋，鹽，雞精。

3、加入燒開的熱水，煮麵的水多燒點，燒開了先倒一些在料碗裡做熱湯，剩的煮麵。或者一個鍋燒水，一個鍋煮麵同時進行。

4、水燒開，煮熟麵條，這時青菜可一起煮熟。

5、將煮熟的麵條撈入熱湯中，放點香菜，爽口的熱湯麵就做好啦。

6、也可以放點紫菜，或者自己喜歡的青菜和雞蛋。