製作蒸叉燒肉的方法

1、主料：豬肉200g。

2、輔料：叉燒醬適量、蔥適量、姜適量、料酒適量、蒸肉粉適量。

3、豬肉切薄片。

4、準備好蔥姜。

5、將蔥姜放入放豬肉的碗裡。

6、倒入適量叉燒醬。

7、加入料酒，攪拌均勻，醃製15分鐘。

8、準備好蒸肉粉。

9、豬肉裹上蒸肉粉，擺放好放入碗裡。

10、放入高壓鍋，選擇肉類，出鍋即可。