如何做蝦肉芝士球 蝦肉芝士球如何做
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1、鮮蝦挑出蝦腸,剝好皮,剁成蝦蓉,放入白胡椒和鹽拌均勻待用。
2、馬蘇裡拉芝士切成大概1CM的正方形待用。
3、把蝦蓉放在手心加入一塊芝士後揉成圓球。
4、把揉好的蝦球依次粘上澱粉、蛋液、麵包糠。
5、熱油鍋,小火慢慢的炸,看到蝦球浮起就撈起。
6、瀝乾油後防在吸油紙的碟裡就可以享用了。
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1、鮮蝦挑出蝦腸,剝好皮,剁成蝦蓉,放入白胡椒和鹽拌均勻待用。
2、馬蘇裡拉芝士切成大概1CM的正方形待用。
3、把蝦蓉放在手心加入一塊芝士後揉成圓球。
4、把揉好的蝦球依次粘上澱粉、蛋液、麵包糠。
5、熱油鍋,小火慢慢的炸,看到蝦球浮起就撈起。
6、瀝乾油後防在吸油紙的碟裡就可以享用了。