流心芝士球怎麼做呢 流心芝士球步驟
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1、工具/原料:100g木薯粉(澱粉)、15g植物油、50g芝士粉、75g牛奶、1小勺鹽。
2、將牛奶、植物油、鹽混合均勻。
3、加入木薯粉、芝士粉攪拌均勻的糊狀。
4、用小火慢慢將芝士糊攪拌成柔軟的麵糰。
5、按自己喜愛的大小,揉搓成小小的球狀放入烤盤。我分成了16個小球。
6、烤箱220度預熱。在小球表面少少噴點水。
7、將烤盤放進已經預熱好的烤箱,火力轉為200度,烤20分鐘,色澤金黃即可。
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