戚風蛋糕胚可以放幾天

1、戚風蛋糕冷凍儲存可以長達1個月，冷藏儲存1周左右。

2、前提是一定要做好密封儲存措施。否則容易在冷凍室和其他產品串味，也特別容易水分流失，影響戚風蛋糕的口感。

3、戚風蛋糕解凍完建議大家還是當天就使用完吧！雖然可以密封起來放冰箱隔夜第二天使用。但口感真的會差很多。不管是蛋糕店售賣還是自己吃，保持戚風蛋糕的最佳口感都很重要。