香炒油菜的烹飪方法
- 家常美食
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1、用料:油菜500克、蒜3瓣、油50克、鹽1勺、十三香少許、醬油少許。
2、油菜洗淨,可將菜白位置用刀拍一下,易入味。
3、蒜拍碎,切小粒。
4、將油加熱,加入十三香,1個瓣蒜的蒜蓉,待蒜蓉榨出香味,倒入油菜,加鹽大火翻炒。
5、油菜炒後,放入其餘兩瓣蒜的蒜蓉。翻炒即可出鍋。
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1、用料:油菜500克、蒜3瓣、油50克、鹽1勺、十三香少許、醬油少許。
2、油菜洗淨,可將菜白位置用刀拍一下,易入味。
3、蒜拍碎,切小粒。
4、將油加熱,加入十三香,1個瓣蒜的蒜蓉,待蒜蓉榨出香味,倒入油菜,加鹽大火翻炒。
5、油菜炒後,放入其餘兩瓣蒜的蒜蓉。翻炒即可出鍋。