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皮蛋豆腐做法分享

皮蛋豆腐做法分享

1、食材:皮蛋150克、嫩豆腐300克、蒜泥10克、小米辣15克、生抽15克、陳醋8克、耗油10克、香油7克。

2、嫩豆腐,切成小方塊

3、皮蛋蒸熟,切塊,這樣蒸一下更容易切哦。

4、蒜泥,小米辣放入碗中加入2勺生抽,2勺陳醋,1勺耗油1勺香油,攪拌均勻。

5、倒上調好的料汁。

6、撒上香菜段。

7、一勺挖下去,應有盡有!也太過癮了!

標籤: 豆腐 皮蛋
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