生活全書館梅縣醃面配料做法介紹 梅縣醃面配料做法
- 家常美食
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1、蔥、油、鹽、蒜頭、醬油。
2、蒜頭剝皮，壓出蒜蓉。蔥切末。
3、熱鍋，倒冷油，蒜蓉倒進去，爆出香味，至有點金黃色，放鹽，放蔥末，拌勻。
4、蔥味出來，蔥末蒜蓉爆酥，關火離灶，加醬油，拌勻。
5、立刻倒入煮熟的麵條，拌勻。
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1、蔥、油、鹽、蒜頭、醬油。
2、蒜頭剝皮，壓出蒜蓉。蔥切末。
3、熱鍋，倒冷油，蒜蓉倒進去，爆出香味，至有點金黃色，放鹽，放蔥末，拌勻。
4、蔥味出來，蔥末蒜蓉爆酥，關火離灶，加醬油，拌勻。
5、立刻倒入煮熟的麵條，拌勻。
