肉丁雙脆的製作方法 肉丁雙脆的做法 家常美食 關注:2.6W次 1、藕去皮洗淨,芹菜擇洗乾淨。2、藕切小丁泡水洗淨撈出,芹菜切丁,瘦肉切丁。3、肉丁加生抽2湯匙,放入蔥花、薑末、一湯匙幹澱粉拌勻 醃製3分鐘(肉嫩小竅門)。4、鍋內加植物油,溫熱的時候放入肉丁,中火煸炒至肉發白,加入醬油提色。5、倒入藕丁翻炒斷生。6、倒入芹菜丁翻炒至芹菜嫩綠,加鹽調味即可出鍋。 標籤: 雙脆 肉丁 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/oqq1qq.html