怎樣做好吃的瘦肉煮麵條

1、將瘦肉洗淨切丁，放入少許鹽，料酒，生抽，攪拌均勻，醃製五分鐘。準備好一個稍為熟一點的西紅柿洗乾淨，切好備用。

2、準備好幾條青菜洗淨備用。其實不管什麼青菜，就看自己家裡平時買的其它的青菜也都可以的。在鍋裡放入適量清水大火煮開，下入乾麵條。

3、待麵條煮到八成熟的時候，放入少許鹽和油，再把青菜放進麵條中煮幾秒鐘，將麵條和青菜一起撈出來裝碗備用。另起一口鍋，多放一點油，下入瘦肉炒至七八成熟，用鏟子推到鍋一邊上，放入西紅柿用大火炒，直到西紅柿炒成醬即可關火。

4、最後將炒好的瘦肉西紅柿醬淋在麵條上即可，一份簡單易做的營養麵條已經做好了。