肉丸燒杏鮑菇怎麼做
- 家常美食
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1、杏鮑菇用清水洗一下後切成片。
2、熱鍋淋油將蒜爆香倒入杏鮑菇。
3、加入適量蠔油和醬油。
4、煮至杏鮑菇全變軟時加入白糖炒勻用碟盛起。
5、將肉丸切成粒。
6、熱鍋淋油將蒜爆香倒入肉丸。
7、加入適量醬油炒勻。
8、加入少許清水煮三分鐘。
9、將煮好的杏鮑菇倒進去一起炒勻。
10、加少許白糖炒勻。
11、最後灑上蔥花炒勻即可 。
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