拌飯肉醬

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

豬肉餡：200克; 雞蛋: 1個; 細香蔥：1/2把;醬油：1茶匙;

拌飯肉醬的做法

豬肉餡中直接加入醬油用筷子拌勻

打入一粒雞蛋

順著一個方向攪拌均勻，入冷水鍋中

燒開後轉中火蒸10分鐘左右，取出，撒少許香蔥顆粒，然後再淋點醬油就好了