清炒包菜的做法步驟

1、主料：包菜500克、鹽一小勺、雞精適量、蒜適量。

2、白菜洗淨，切成小塊，撈出瀝乾水分。蒜切片。

3、鍋燒熱，放油，放入蒜片炒香。

4、放入包菜翻炒，加鹽，雞精炒勻。

5、清炒包菜立即起鍋，裝入盤中即可。