糖醋山藥的家常做法
- 家常美食
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1、主料:山藥450克。
2、輔料:蒜適量。
3、配料:油20毫升、白糖30克、醬油15毫升、醋15毫升、味精適量。
4、山藥洗淨去皮切段放入碗中。
5、鍋裡放水,開鍋放入山藥。
6、用熱水煮15分鐘,盛入盤中。
7、鍋裡放少許油,油熱放入蒜末煸炒。
8、倒入煮山藥的汁,新增白糖、醬油、醋。
9、放入山藥少煮片刻。
10、看到湯汁濃稠放入味精調味即可
11、盛入盤中,即可享用。
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