雞肉如何做適合小孩吃

1、可以給孩子做雞肉面。把肌肉洗乾淨，然後攪碎成為肉末蒸熟，用勺子壓成雞肉泥，把麵條搗爛以後再把雞肉泥倒進去攪拌均勻即可。

2、也可以做紫甘藍肌肉軟飯。先把紫甘藍外層菜葉剝去，清洗，把菜葉剁碎，再把雞肉洗乾淨然後煮熟，剁碎。在小鍋中倒入米飯以及雞湯，再加入紫甘藍碎熬煮，等到紫甘藍變軟時再放入雞肉末即可。