豬肉要焯水嗎 豬肉製作前要焯水嗎 家常美食 關注:1.82W次 1、豬肉不一定要焯水。因為用水焯一下燒豬肉就不好吃了,如果你覺得不衛生就用水焯一下吧。2、一般來說,豬肉是要冷水鍋焯水,就是把冷水和豬肉一起放進鍋裡焯水,但是時間不宜過長,只要肉泛白的就可以了。3、焯水的時候可以在水里加點姜,這樣更能去掉血水和去掉腥羶等異味。 標籤: 要焯 前要 豬肉 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/q4ze1o.html