剩水餃如何做好吃
- 家常美食
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1、食材:剩餃子適量、香蔥適量。
2、煮好的餃子沒吃完,已經放涼了。
3、炒鍋先預熱後加入適量的油,油溫升起後晃動炒鍋讓油均勻的黏在鍋內
4、接著把剩餃子倒入過內,待底部煎焦黃後翻動餃子,讓其它面受熱,經常把餃子翻面,讓其煎焦黃。
5、煎的時候要保持小火慢煎,不然很容易糊掉。
6、待餃子煎的差不多的時候加入蔥花,翻炒均勻就可以盛出裝盤了。
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