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包菜粉絲蒸餃怎樣做法

包菜粉絲蒸餃怎樣做法

1、食材:包菜400克、雞蛋6個、粉絲200克、鹽10克、生抽8克、五香粉3克、雞精6克。

2、粉絲提前泡好切碎,包菜切碎,雞蛋打散。

3、包菜和粉絲放一起,雞蛋倒入鍋裡,快速炒散。

4、在加入切好的菜,加入鹽,另入五香粉,加入生抽,在加入雞精,炒至均勻。

5、麵粉600克,加入麵條機里加入水,然後出面皮,壓成了皮包上餡,包好的。

6、上鍋蒸,冷水蒸20分鐘即可。

標籤: 粉絲 蒸餃 包菜
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