韭黃炒牡蠣做法竅門

1、材料：韭黃200g、姜10g、蔥20克、鹽適量、牡蠣200g。

2、製作步驟：蔥薑蒜切細，備用韭黃洗乾淨，切段！備用牡蠣用油清洗，用油洗兩次後沖水，非常乾淨！牡蠣下鍋翻炒微白後，韭黃接著下鍋翻炒變軟後，放鹽。