蘑菇炒雞蛋的做法 家常美食 關注:2.79W次 1、原料:蘑菇100克,雞蛋200克,植物油50克,精鹽2克,香蔥2根。 2、鮮蘑菇洗淨,切成片,香蔥去須,洗淨切成蔥花。 3、取1個碗,打入雞蛋,放入蘑菇,精鹽,用筷子打散攪均勻。 4、炒鍋上旺火,放油燒熱,下蔥花炒至起香,將雞蛋漿倒下,不停地沿鍋底煸炒,待結成塊狀時出鍋裝盤即成。 標籤: 蘑菇 炒雞蛋 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/r8xxzz.html