怎樣做美味雞蛋蔥花面 雞蛋蔥花面

1、把大蔥洗淨，薄皮，切成蔥花 ，把雞蛋打入碗中用筷子搗碎。

2、在鍋中倒上油，等油燒開時就把蔥花倒入鍋中，在倒上一點鮮味醬油有鏟子攪拌。

3、然後把鍋中倒入開水，把麵條放入鍋中。

4、等麵條快熟了的時候就把碗裡的雞蛋倒入鍋中，用筷子攪攪，別讓雞蛋沾一塊。

5、最後面條熟了就放一點味精，放上鹽，倒一點香油，一會出鍋就可以。