通心粉怎麼做

1、材料：通心粉200克，肉末，西紅柿兩個，洋蔥半個。

黃油20克。

香草少許，沒有可以不用。

紅酒一大勺。

2、西紅柿劃十字刀之後在沸水裡燙一下，剝去皮，洋蔥切丁。

3、鍋燒熱以後放入黃油融化，然後下洋蔥丁煸香，再下西紅柿塊。

4、西紅柿煮出紅油之後下肉末，然後烹入紅酒，蓋上鍋蓋，轉中小火燜15分鐘，放鹽，少許白糖提鮮。

再轉大火煮一兩分鐘用水澱粉勾芡就好了。

5、水開之後鍋裡下面，為了防止巴鍋，可放少許的油跟鹽，煮、4-5分鐘，撈出通心粉盛盤，澆上醬汁，灑一點香草末，拌勻就可以吃了。

小編還為您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

1、將所有的原材料準備好。

2、鍋中加適量水，水開鍋後，將義大利通心粉下鍋煮８分鐘左右關火。

3、煮好的通心粉撈出，過一下冷水，瀝乾水分後備用來自。

4、紅蘿蔔隨意切花形，火腿切３～５釐米長條，洋蔥切末。

5、將紅蘿蔔和青豆用開水過一下水備用。

6、鍋中加入適量油，加入洋蔥末小火翻炒出香味。

7、將番嚴亞茄醬加入鍋中與洋蔥末翻炒均勻。

8、倒入義大利麵、過水後的紅蘿蔔、青豆、火足腿一起翻炒幾下後，加入鹽繼續翻炒１分鐘左右，加黑胡椒粉翻炒均勻即可出鍋。

其他比較有用的內容推薦1：

用料：義大利通心粉５頭充的沉阻派要想００克、洋蔥１個、胡蘿蔔（紅）１個、青豆小半碗、火腿１塊、食鹽４克、番茄醬３勺、植物油適量、黑胡椒粉半勺、水適量。

1、將所有的原材料準備好。

2、鍋中加適量水，水開鍋後，將義大利通心粉下鍋煮８分鐘左右關火。

3、煮好的通心粉撈出，過一下冷水，瀝乾水分後備用。

4、紅蘿蔔隨意切花形，火腿切３～５釐米長條，洋蔥切末。

5、將紅蘿蔔和青豆用開水過一下水備用。

6、鍋中加入適量油，加入洋蔥末小火翻炒出香味。

7、將番來自茄醬加入鍋中與洋蔥末翻炒均勻。

8、倒入義大利麵、過水後的紅蘿蔔、青豆、火腿一起翻炒幾下後，加入鹽繼續翻炒１分鐘左右，加黑胡椒粉翻炒均勻即可出鍋。

其他比較有用的內容推薦2：

1、將所有的原材料準備好。

2、鍋中加適量水，水開鍋後，將意寧她佔剛眾四維大利通心粉下鍋煮８分鐘左右關火。

3、來自煮好的通心粉撈出，過一下冷水，瀝乾水分後備用。

4、紅蘿蔔隨意切花形，火腿切３～５釐米長條，洋蔥切末。

5、將紅蘿蔔和青豆用開水過一下水備用。

6、鍋中加入適量油，加入洋蔥末小火翻炒出香味。

7、將番茄醬加入鍋中與洋蔥末翻炒均勻。

8、倒入義大利麵、過水後的紅蘿蔔、青豆、火腿一起翻炒幾下後，加入鹽繼續翻炒１分鐘左右，加黑胡椒粉翻炒均勻即可出鍋。

通心粉是一道非常受歡迎的義大利傳統麵食，下面是一種簡單的通心粉的製作方法：

所需材料：

- 通心粉：250克

- 橄欖油：2湯匙

- 蒜末：2瓣

- 洋蔥：1個，切碎

- 西紅柿罐裝醬：400克

- 雞肉碎或牛肉碎：200克

- 番茄醬：2湯匙

- 幹百里香：1茶匙

- 幹迷迭香：1茶匙

- 鹽和胡椒：適量

- 水：適量

- 羅勒葉或巴西里葉：裝飾用

製作步驟：

1. 在一大鍋開水中，按照包裝上的指示時間煮熟通心粉。煮熟後，用冷水沖洗通心粉，然後瀝乾備用。

2. 在另一個平底鍋中，加熱橄欖油，加入蒜末和切碎的洋蔥，炒至洋蔥變軟和透明。

3. 加入雞肉碎或牛肉碎，用中火煮熟，直到肉變色。

4. 加入罐裝西紅柿醬和番茄醬，攪拌均勻。加入幹百里香、幹迷迭香、鹽和胡椒調味。

5. 加入適量的水，蓋上鍋蓋，用中小火煮沸，然後轉小火慢慢燉煮15-20分鐘，使醬汁變濃。

6. 將煮熟的通心粉倒入醬汁中，攪拌均勻，確保通心粉完全被醬汁包裹。

7. 繼續煮幾分鐘，直到通心粉熱透。

8. 將通心粉裝盤，用羅勒葉或巴西里葉裝飾。

現在，一道美味的通心粉就做好了，可以享用了！根據個人口味，你還可以加入乳酪、香腸或其他蔬菜來增加口感和味道。祝你做菜愉快，好好享受這道美食！