炸黃花魚怎麼做好吃又簡單

1、食材：黃花魚500克、花生油20毫升、鹽10克、澱粉100克、麵粉100克、雞蛋一個。

2、將黃花魚洗淨，放入鹽醃製。

3、麵粉澱粉混合打入雞蛋攪拌成糊，每條黃花魚都在麵糊裡裹一下然後入鍋炸。

4、鍋中放油，放入黃花魚炸至兩面金黃即可。