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手工大餛飩怎麼弄

手工大餛飩怎麼弄

1、梯形餛飩皮1張。

2、將調好的餡料將在餛飩皮上,放在短的一邊。

3、將短的一邊的皮連著餡向上捲起,卷至一半

4、再卷一下,剛好捲成兩道。

5、手指蘸點水,將餛飩的兩邊抹一下,然後用雙手捏緊兩邊。

6、餛飩的兩邊被壓扁,上下皮子連在一塊了。這樣放在水裡煮時便不會開裂了。

7、將餛飩的兩隻腳對接起來,稍抹點水,捏緊,讓它們粘在一塊。

8、一隻餛飩便成功了,好看又漂亮

標籤: 手工 餛飩
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