白菜和雞蛋怎麼做

1、原料：雞蛋、白菜芯、花生油、生抽、鹽。做法步驟：白菜芯洗淨，雞蛋打碗裡。白菜切絲，雞蛋攪勻。

2、炒鍋放油燒熱，放入雞蛋炒熟備用。炒鍋再次放油燒熱放入白菜翻炒。白菜放生抽，鹽炒軟後放入雞蛋。翻炒均勻即可出鍋。