生活全書館燉鯽魚湯放什麼調料 燉鯽魚湯的做法
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1、用料：鯽魚300克、姜5克、枸杞3顆、油適量、鹽適量、胡椒粉適量。
2、鯽魚一條，清理乾淨。
3、鍋裡熱油，放入薑片。
4、放入鯽魚，煎至兩面微黃。
5、倒入清水，沒過鯽魚，大火煮開，小火燉15分鐘。
6、放入鹽，胡椒粉調味，盛盤，放上枸杞增色。
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1、用料：鯽魚300克、姜5克、枸杞3顆、油適量、鹽適量、胡椒粉適量。
2、鯽魚一條，清理乾淨。
3、鍋裡熱油，放入薑片。
4、放入鯽魚，煎至兩面微黃。
5、倒入清水，沒過鯽魚，大火煮開，小火燉15分鐘。
6、放入鹽，胡椒粉調味，盛盤，放上枸杞增色。
