做蘿蔔蝦米湯流程 怎樣做蘿蔔蝦米湯

1、白蘿蔔1個、蝦皮1小把、食鹽3克、蠔油4克、橄欖油8克。

2、做法：將蘿蔔用擦絲工具給擦成絲，準備好需要的材料。

3、鍋內倒入橄欖油後將蘿蔔絲放入翻炒，加適量的水後將水煮開。

4、放入用水洗淨的蝦皮，再次煮開後放入蠔油和少許食鹽調味即可出鍋。