高壓電飯煲雞翅
- 家常美食
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1、準備材料:雞翅、幹香菇、生抽、老抽、二鍋頭、胡椒粉、薑片、花椒、芝麻油、糖。
2、準備好食材、調料。
3、雞翅清洗乾淨,在上面切2刀。
4、香菇泡發,切絲,大蒜頭切丁。
5、將雞翅放入大容器內,加入二鍋頭、生抽、老抽、糖、芝麻油、胡椒粉,拌均勻,醃製一小時。
6、電壓力鍋內膽刷上色拉油,鋪上薑片、大蒜丁,花椒、香菇絲。
7、鋪上醃製好的雞翅,正面對著鍋底。
8、將醃製的調料一起淋在雞翅上。
9、選擇食材雞肉、烹飪方式燜,開啟。
10、大約8分鐘後,排氣,開蓋即可食用。
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