電飯煲滷雞腿
- 家常美食
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
雞腿:適量; 水:適量;料酒:適量;姜:適量;蔥:適量;生抽:1勺;老抽:半勺;
電飯煲滷雞腿的做法
新鮮雞腿幾個,洗乾淨後用剪刀剪一下,方便成熟和入味道(專為兒童設計)
冷水下鍋,加水、料酒、薑片和蔥花,放水的量是:想吃多少湯放多少水,燒好後基本上還是那點水
按燉煮鍵後,等水開的時候撇去浮末(只有煮飯的功能的電飯煲要多加點水,蒸發會比較多,必須看護。防止溢鍋)
撇去浮末後加1勺生抽和半勺老抽
蓋上蓋子,煮上1個小時就可以吃了。專為孩子們量身定做的滷雞腿:不幹柴,不卡牙,無香料
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