電飯煲滷仔排
- 家常美食
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這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
豬大排:500克; 醬油:60克;蔥:適量;姜:適量;料酒:適量;味精:少許;
電飯煲滷仔排的做法
將子排清洗乾淨,冷水下鍋,倒入適量料酒,水加到子排的2倍,放入蔥姜,蓋上蓋子,按下煮飯鍵
待煮開後,撇去浮沫,加入醬油60克,攪拌均勻,蓋上蓋子,繼續煮飯鍵按下
一個小時後,進入廚房,取消煮飯鍵,已經可以開吃拉。可以適當的加點味精提鮮
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