火腿炒馬鈴薯竅門 家常美食 關注:1.24W次 1、馬鈴薯丁(脫水)200g、火腿100g、胡蘿蔔50g、食鹽適量、調和油適量。2、做法:土豆去皮洗淨,切薄片,火腿腸切片,胡蘿蔔洗淨,切絲。3、鍋裡放水,燒開,下入土豆,焯3分鐘。4、鍋裡放油,爆香蔥蒜,放入火腿腸和胡蘿蔔,翻炒2分鐘。5、放入土豆片,繼續翻炒。6、加點水,燜2分鐘,調如鹽,雞精撒入蔥花,起鍋裝盤。 標籤: 火腿 馬鈴薯 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/xo46e5.html