老醋花生的烹飪方法 老醋花生怎麼做最好吃

1、材料：花生仁(生)100克、柿子椒1個、紅椒1個、食鹽3克、生抽3克、香油3克、蔥白2段、陳醋5克、白糖4克、植物油150克。

2、準備材料，冷植物油下入花生仁，小火慢炸，至密集的噼裡啪啦聲響過，撈出，控油，攤涼。

3、柿子椒、紅椒切丁，蔥白切丁，以上原料混合，新增鹽、生抽、陳醋、白糖和香油(可以省略)拌勻即可。