紅燒肉蠶豆做法 家常美食 關注:2.65W次 1、五花肉2斤、姜2片、蔥2段、冰糖2顆、生抽適量、老抽適量、料酒適量;2、五花肉切成2cm方塊大小備用。3、蠶豆下鍋焯水或小火炒至五分鐘左右並撈出備用。4、在琺琅鍋中加入準備好的五花肉,並加入薑片、蔥段,冰糖,生抽、老抽、料酒拌炒均勻後,再放入蠶豆拌炒。5、蓋上琺琅鍋鍋蓋,並在鍋蓋上倒涼水,小火燜至30分鐘即可。 標籤: 蠶豆 紅燒肉 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/y03q8l.html