做蘿蔔糕要什麼材料 家常美食 關注:1.87W次 1、做蘿蔔糕要準備的材料有蘿蔔,食用鹽,臘腸,冬菇絲,臘肉,蝦米,粘米粉,蔥,芝麻,食用油等。2、為了讓蘿蔔糕的口感更好一些,在和麵的時候是需要使用到溫水的。水的溫度控制在30-45度即可。水不要放太多,發現面變成糊狀就可以停止加水了。另外蘿蔔切成絲之後,可以在鍋裡面加鹽炒一下。這樣蘿蔔絲就會變得透明。 標籤: 蘿蔔 材料 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/y24g81.html