韭菜炒鵝蛋的做法介紹 家常美食 關注:1.93W次 1、準備材料:鵝蛋2個,韭菜300克,鹽、油適量。2、鵝蛋打散加一勺鹽,韭菜洗淨切段。3、起油鍋,放一小勺鹽,放韭菜翻炒。4、關火盛出韭菜與蛋液拌勻,加幾滴料酒攤出來的蛋會更加蓬鬆鮮嫩。5、重新起油鍋,等油熱放入蛋液快速翻炒,不要炒老了,出鍋裝盤。 標籤: 鵝蛋 韭菜 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/y48oz1.html