螃蟹的功效和作用
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1、如果習慣煮螃蟹,就需要用熱水來煮。
2、因為一開始就用冷水去煮的話,在煮的過程中會流失螃蟹的鮮味和營養,到冷水燒開後再放螃蟹進去,煮上15到20分鐘,就可以出鍋吃上鮮美的螃蟹了。
3、含有豐富的蛋白質、氨基酸、鈣、鐵、鋅、鉀、維生素A、維生素B、維生素E等,其功效是可以促進身體排洩毒素、保護黏膜上皮組織、軟化血管、抗衰老、提高免疫力。
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螃蟹
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