孜然洋蔥羊肉卷如何做

1、原料：羊肉、洋蔥、辣椒、鹽、雞精。

2、首先準備一盒羊肉卷，燒一鍋水，把羊肉焯水至變色撈出。

3、再把青椒和洋蔥切成絲備用。

4、然後把蔥薑蒜切成片，準備辣椒和花椒備用。

5、緊接著在鍋內放油，小火將幹辣椒和花椒炒香。

6、然後把蔥薑蒜、青椒和洋蔥放入鍋中翻炒出香味。

7、最後把羊肉放入，大火翻炒，再放入適量的鹽、雞精，不斷翻炒均勻，然後裹上孜然粉就完成了。