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關於香不辣的生活百科

吃蒜的好處 哪一種蒜很香不辣

  • 吃蒜的好處 哪一種蒜很香不辣

  • 1、黑蒜是最近幾年特別流行的一種保健品，是人們以新鮮大蒜為主要原料，經過發酵加工後得到的保健食材，它口感細軟，而且味道略甜，沒有明顯蒜臭味，使用特別方便，而且保健功效極為出色。2、吃蒜的好處（1）預防癌症是黑蒜最重要的功效，因為黑蒜中含有多種抗病毒成分，它能抑制人體內致癌物...
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哪一種蒜很香不辣

  • 哪一種蒜很香不辣

  • 1、黑蒜是最近幾年特別流行的一種保健品，是人們以新鮮大蒜為主要原料，經過發酵加工後得到的保健食材，它口感細軟，而且味道略甜，沒有明顯蒜臭味，使用特別方便，而且保健功效極為出色。2、吃蒜的好處（1）預防癌症是黑蒜最重要的功效，因為黑蒜中含有多種抗病毒成分，它能抑制人體內致癌物...
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香辣麻辣豆豉雞

  • 香辣麻辣豆豉雞

  • 1、原料：蠔油，香辣豆豉，醬雞塊，彩椒（青椒），蔥，姜，蒜各適量。2、雞洗淨，斬成塊。在水即將燒開前，把蔥姜料酒都加到鍋裡。水開後放入雞煮10分鐘。煮的時間不要太長，這樣雞肉比較嫩。3、煮好的雞要立刻放到涼開水裡，最好是冰開水裡激一下。這樣皮質細膩緊滑，脆脆的不容易散爛。4、蔥薑蒜洗...
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不辣的香鍋做法

  • 不辣的香鍋做法

  • 1、準備材料，除了雞翅跟火腿肉，全部過水煮熟。2、熱鍋煎雞翅，不放油！8分熟，會有很多油脂從皮下出來，然後下火腿肉，火腿肉稍微剪一下後，全部盛出。3、用鍋中剩下的油炒蝦，加料酒，小火炒制聞到蝦的香味，盛出。4、處理完的葷菜。5、不辣的版本跟麻辣的版本差別在於底料，先說不辣的香鍋。...
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香辣美味不容錯過

  • 香辣美味不容錯過

  • 1、原料：麻鴨1只約1500克，薑片30克、蔥段100克。調料：紅曲米50克、花生油100克、香油25克、紅油30克。2、A料：薑片15克、蔥段50克、鹽100克、料酒30克、幹辣椒25克、花椒10克、玫瑰露酒20克。3、B料：八角20克、三柰、桂皮各10克、小茴6克、陳皮、砂仁、豆蔻、蓽菝、白芷各5克...
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怎麼做香辣牛掌 香辣牛掌

  • 怎麼做香辣牛掌 香辣牛掌

  • 1、準備黃牛掌1只（約1000克，取前段）。調料八角、桂皮各2克，鹽5克，味精3克，糖5克，胡椒粉5克，辣椒油3克，老抽8克，生抽4克，蠔油8克，蔥、姜各10克，丁香5克，草果5克，色拉油60克，高湯100克。將牛掌刮淨毛用流水沖洗乾淨，改刀剁成3釐米見方的方塊。2、高壓鍋內加水，將煨過的牛掌、八角、桂皮、丁香...
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香辣鍋怎麼做才又香又辣

  • 香辣鍋怎麼做才又香又辣

  • 1、蓮藕適量，香菇適量，花菜適量，木耳適量，魷魚適量，蝦適量，五花肉適量，鴨腸適量，魚丸適量，魚豆腐適量，幹辣椒80克，姜適量，蒜適量，蔥適量，白芝麻適量，香菜適量，五香油100毫升，郫縣豆瓣2湯匙，火鍋調料50克，料酒1湯匙，糖2湯匙，八角2塊，花椒5克，草果1個，丁香1克，山奈2克，幹辣椒10克，茴香5克，肉寇1個，桂皮1...
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麻辣香脆停不下來

  • 麻辣香脆停不下來

  • 1、原料：花生米、幹辣椒、花椒、花生油、鹽。2、花生米用水浸泡十多分鐘把皮搓掉，控一下水。3、放入微波爐高火打熟，打一會看一下翻面，再打一會，看著差不多了嘗一下。拿出來放涼，搓成兩半。4、鍋裡放油，放花椒，幹辣椒小火炒香。放入花生米繼續小火炒，再加入鹽炒。花生米本來是熟的...
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如何做不辣的香鍋

  • 如何做不辣的香鍋

  • 1、準備材料，除了雞翅跟火腿肉，全部過水煮熟。2、熱鍋煎雞翅，不放油！8分熟，會有很多油脂從皮下出來，然後下火腿肉，火腿肉稍微剪一下後，全部盛出。3、用鍋中剩下的油炒蝦，加料酒，小火炒制聞到蝦的香味，盛出。4、處理完的葷菜。5、不辣的版本跟麻辣的版本差別在於底料，先說不辣的香鍋。...
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麻辣香鍋香辣蝦

  • 麻辣香鍋香辣蝦

  • 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料蝦：500克;藕:1節;香芹:1把;白芝麻：適量;料酒：適量;香菜：1小把;色拉油：適量;食鹽：適量;白糖：適量;醬油：適量;蔥：適量;姜：適量;蒜：適量;花椒：適量;幹辣椒：適量;辣醬：適量;麻辣香鍋香辣蝦的做法蝦洗淨，去須，背部用刀開邊去...
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香辛料是不是辣的 香辛料是辣的嗎

  • 香辛料是不是辣的 香辛料是辣的嗎

  • 1、香辛料不都是辣的，但是都具有刺激性。香辛料是指一類具有芳香和辛香等典型風味的天然植物性製品，或從植物（花、葉、莖、根、果實或全草等）中提取的某些香精油。2、很早以前人們就開始對香辛料的抗氧化作用加以利用。但對香辛料抗氧化作用的系統研究則是從20世紀初才開始的...
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辣炒香乾

  • 辣炒香乾

  • 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豆腐乾：200克;紅椒:1個;尖椒:1個;蒜苗:1根;醬油：適量;白糖：少許;色拉油：適量;辣椒醬：適量;辣炒香乾的做法青、紅椒去籽切塊，蒜苗切段，香乾切片；煮鍋內放適量清水，加少許食用油燒沸，倒入青、紅椒汆之斷生，撈出控水；...
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香辣排骨

  • 香辣排骨

  • 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬大排：350克;花生（炒）:(香辣)1小碗;蔥：1根;蒜：適量;姜：1塊;澱粉：1大勺;生抽：1大勺;老抽：1小勺;食鹽：1小勺;蠔油：1小勺;蜂蜜：1小勺;色拉油：適量;香辣排骨的做法肋條用水沖洗乾淨，蔥姜切末、蒜切片所有醃料調拌均勻，和...
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麻辣香腸

  • 麻辣香腸

  • 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬肚：600克;豬肉：2000克;白酒：適量;麻辣調料：1包;麻辣香腸的做法美國戶外店，如BassProShop買的豬肚帶子做腸衣，買來後泡水，洗乾淨十幾鎊的豬肉，最好有帶點兒肥肉，這樣做出的香腸更滋潤，將肉切成條狀四川金宮牌麻...
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香辣蝦

  • 香辣蝦

  • 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料蝦：適量;紅尖椒:適量;泡菜:適量;生抽：適量;香油：適量;姜：適量;蒜：少許;蔥：適量;香辣蝦的做法P1、p2去蝦頭、蝦尾。雖然這個基圍蝦是海產品，不去腸也算乾淨，不過我還是去了腸的，避免吃下去沙沙的p3、p4洗淨，倒入芝...
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不辣的香鍋做法 如何做不辣的香鍋

  • 不辣的香鍋做法 如何做不辣的香鍋

  • 1、準備材料，除了雞翅跟火腿肉，全部過水煮熟。2、熱鍋煎雞翅，不放油！8分熟，會有很多油脂從皮下出來，然後下火腿肉，火腿肉稍微剪一下後，全部盛出。3、用鍋中剩下的油炒蝦，加料酒，小火炒制聞到蝦的香味，盛出。4、處理完的葷菜。5、不辣的版本跟麻辣的版本差別在於底料，先說不辣的香鍋。...
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香辣辣椒油做法

  • 香辣辣椒油做法

  • 1、調料：辣椒麵1500克，淨蔥1千克，香菜根250克，紫草100克，桂皮50克，八角40克，草果（拍破）30克，薑片750克，蒜瓣（拍破）750克，大紅袍花椒1千克，菜油10千克。2、製作：鍋上火，下菜油，燒開後下入蔥根、薑片、蒜瓣、桂皮，八角，草果、紫草、香菜炸香出色，撈出所有料渣；辣椒麵放不鏽鋼桶內備用；把大紅袍花椒...
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怎麼做香辣鍋才又香又辣

  • 怎麼做香辣鍋才又香又辣

  • 1、蓮藕適量，香菇適量，花菜適量，木耳適量，魷魚適量，蝦適量，五花肉適量，鴨腸適量，魚丸適量，魚豆腐適量，幹辣椒80克，姜適量，蒜適量，蔥適量，白芝麻適量，香菜適量，五香油100毫升，郫縣豆瓣2湯匙，火鍋調料50克，料酒1湯匙，糖2湯匙，八角2塊，花椒5克，草果1個，丁香1克，山奈2克，幹辣椒10克，茴香5克，肉寇1個，桂皮1...
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香辣兔做法 如何做香辣兔

  • 香辣兔做法 如何做香辣兔

  • 1、新鮮的兔肉清洗乾淨後，用刀剁成小塊，裝盆裡備用。2、盆中加入姜、蒜、花椒、鹽、胡椒粉、料酒、水澱粉，醃製15分鐘。3、鍋中倒寬油，油溫八成熱，下入醃製好的兔肉。4、炒至水汽收幹，放入幹辣椒段、花椒、蒜，繼續不停翻炒。5、等兔肉炒至酥香，將兔肉撈出來，控油。6、重新起鍋，少許...
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麻辣香鍋

  • 麻辣香鍋

  • 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料魚丸：100克;肉丸：150克;香腸:12個;菜花:半棵;土豆:2個;蒜：8瓣;蔥：5克;姜：5克;朝天椒：適量;花椒：適量;幹辣椒：適量;豬油(板油)：2大勺;白糖：1小勺;食鹽：少許;十三香：1/4小勺;雞精：適量;火鍋底料：半袋;麻辣香鍋的做法花...
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香辛料是不是辣的

  • 香辛料是不是辣的

  • 1、香辛料不都是辣的，但是都具有刺激性。香辛料是指一類具有芳香和辛香等典型風味的天然植物性製品，或從植物（花、葉、莖、根、果實或全草等）中提取的某些香精油。2、很早以前人們就開始對香辛料的抗氧化作用加以利用。但對香辛料抗氧化作用的系統研究則是從20世紀初才開始的...
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香辣蟹

  • 香辣蟹

  • 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料大閘蟹：500克;豆豉:適量;紅尖椒：1大把;姜：適量;大蒜：適量;花椒：適量;白酒：適量;生抽：適量;白糖：適量;澱粉：適量;芝麻油：適量;色拉油：適量;豆瓣醬：適量;香辣蟹的做法將肉蟹洗淨，去掉內臟，尾部。分成六份（放入少量白酒裡...
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魚香肉絲不辣的做法

  • 魚香肉絲不辣的做法

  • 1、主料：瘦肉250克、水發木耳70克、胡蘿蔔半根。輔料：蔥2棵、姜1小塊、蒜5瓣、澱粉適量、食用油、醬油、高湯、香醋、鹽、白糖、雞精。2、將瘦肉洗淨切成粗絲，盛於碗內，加鹽和水澱粉調勻。3、蔥薑蒜洗淨切絲備用。4、木耳和胡蘿蔔切絲備用。5、把白糖、醬油、香醋、精鹽、蔥...
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香辣蝦做法 香辣蝦怎麼做

  • 香辣蝦做法 香辣蝦怎麼做

  • 1、蔥薑蒜洗淨，切片。蝦去除蝦鬚、蝦線，用清水洗淨。鍋中放清水燒開，放入蝦，焯水備用。2、鍋內下10克油，待油燒至7成熱，放入蔥薑蒜和香辣醬，大火爆香。同時加入幹辣椒，白糖，雞精，鹽，料酒等材料，加少許清水，大火燒開。3、燒開後，放入焯好的蝦，燜煮10分鐘。盛出後撒些蔥花即可。...
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怎樣做香辣魚片 香辣魚片

  • 怎樣做香辣魚片 香辣魚片

  • 1、草魚400克，辣椒粉15克，鹽12克，紅辣椒20克，花椒10克，蔥白20克，澱粉玉米10克，大蒜10克，料酒30克，植物油80克。2、草魚宰殺洗淨，取魚肉用刀切成6釐米長、0.3釐米厚的片，用鹽、幹辣椒粉、料酒、溼澱粉拌勻，醃入味；3、紅辣椒去蒂，切成長1釐米長的段；蒜去蒂剁蓉；蔥白洗淨，切2釐米長的段；4、鍋...
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