竹筍去皮方法 生活小竅門 關注:1.14W次 1、用刀後面的尖切深一些。2、刀後面的尖切下之後轉一下,竹筍dao皮會翹起來。接著將刀划向蘆筍尖部。3、然後將皮剝下來,這只是外面帶顏色的皮。4、帶顏色的皮剝完後,會露出白色的竹筍皮。5、竹筍變成這樣後還要去下面的根。6、根去除後就好了,在做的時候可以再把根和表面有顏色的部分處理乾淨。 標籤: 竹筍 去皮 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/xiaoqiaomen/1gpnrr.html