淡奶油冷凍後的補救方法介紹 淡奶油冷凍後還能用嗎怎麼補救

1、能用。

2、將奶油加熱至冒泡關火，待微熱時倒入料理機內攪拌至水油融合，涼了後倒入密封的容器儲存，放入冰箱下次用時正常打發即可。

3、奶油是指乳經離心分離後得到稀奶油，經成熟、攪拌、壓煉而製成的乳製品。奶油是以乳脂肪為主要成分，營養豐富，可直接食用或作為其他食品如冰淇淋等的原料。