翔安區美食

1、滿煎糕：是人氣極高的經典早餐之一。這種以麵粉和紅糖製成的甜麵餅，中間被煎出無數蜂窩狀的孔洞，一口咬下去鬆軟彈牙。

2、海蠣炸：海蠣搭配胡蘿蔔、青蔥等蔬菜，放入油鍋，滋滋滋，整個海蠣炸慢慢變成燦燦的金黃色，色香味俱全。

3、薄餅：風味獨特。主要以春捲皮、包菜、胡蘿蔔、豬五花肉、淨加力魚肉、蝦仁、豌豆苗、豆乾、青蒜、冬筍為食材。在春捲皮上鋪一層油飯，然後再鋪上炒好的菜。接著捲起來。皮鹹餡香，味道一流。

4、生猛海鮮：醬油水簡單的處理，魷魚脆彈感人，鹹甜的搭配完全沒有違和感。

5、醬油水海魚：魚肉細膩、肉厚刺少，簡單的醬油水保留了食材最本質的味道。