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木耳炒豆角的做法

材料:黑木耳、長豆角、蒜。

木耳炒豆角的做法

步驟:

黑木耳水泡發,洗淨去蒂撕片瀝水待用;煮鍋沸水放些鹽和一點油,入洗淨切段的豆角焯一下撈出控水;熱鍋熱油,先下切碎的蒜瓣爆香,再入豆角和木耳一起炒,加鹽、少許生抽炒勻炒熟,出鍋前淋幾滴香油即可。

標籤: 木耳 豆角
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