青菜燒牛肉川味的做法怎樣才好吃
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食材明細:青菜500克,牛肉250克,料酒1大勺,生薑4片,白糖2大勺,辣椒醬1大勺。
青菜燒牛肉的做法步驟:
1、準備的材料。
2、牛肉先焯水。
3、洗去血沫。
4、油熱後,煸香薑片。
5、把牛肉加入翻炒幾分鐘。
6、加點辣椒醬勻,加料酒,水燒開。
7、改小火燉到牛肉酥爛。
8、青菜洗淨,切成段。
9、處理好青菜加入。
10、加點雞精,鹽,白糖翻炒均勻。
11.燒到青菜熟了就可以。
12.味美開胃的青菜燒牛肉就做好了。
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